特色餐飲設(shè)計(jì)的初步構(gòu)思該從哪些方面考慮？

　　特色餐飲設(shè)計(jì)的初步構(gòu)思該從哪些方面考慮呢?來(lái)為大家屢屢***初入手餐飲設(shè)計(jì)時(shí)的思路。

　　一個(gè)特色餐飲設(shè)計(jì)的前臺(tái)是非常重要的，簡(jiǎn)約大方也好，琳瑯滿目也罷，總之，一個(gè)前臺(tái)是整個(gè)特色餐飲設(shè)計(jì)中能給顧客留下的***印象的地方。

　　前臺(tái)是展示區(qū)，是和顧客交流和溝通的地方，在現(xiàn)代中式餐廳設(shè)計(jì)中整體特色餐飲的前臺(tái)都是設(shè)計(jì)在進(jìn)門之處，能夠一眼就讓顧客了解到。

　　特色餐飲的裝修風(fēng)格很多都是以中式裝修為主，中式設(shè)計(jì)就是體現(xiàn)在整體裝修風(fēng)格和功能布局上， 特色餐飲設(shè)計(jì)的風(fēng)格也有幾大類，圍繞主題餐廳設(shè)計(jì)來(lái)開(kāi)展更加有整體感。

　　一般特色餐飲設(shè)計(jì)都會(huì)設(shè)置一處【商品展示區(qū)】，不管到來(lái)的食客是要購(gòu)買還是不購(gòu)買的，擺放區(qū)一定要給人一種文化感，要讓人無(wú)形之間產(chǎn)生夠消費(fèi)的欲望。

　　在中式餐廳設(shè)計(jì)中，擺放區(qū)可以放置些茶品、禮盒、等餐廳的周邊衍生品，加深顧客對(duì)品牌文化的記憶與認(rèn)知。

　　現(xiàn)代中式餐廳設(shè)計(jì)通常也會(huì)有一個(gè)比較寬敞的空間，桌椅之間就根據(jù)空間的大小來(lái)決定。

　　中式設(shè)計(jì)主要就是一個(gè)區(qū)域劃分以及空間的合理利用，只要把控好了這些點(diǎn)，一個(gè)好的特色餐飲空間設(shè)計(jì)就能逐步完成了。